5 Resep Masakan Internasional

masakan internasional

Makanan memang salah satu hal yang banyak disukai oleh sekian banyak manusia yang hidup di muka bumi, makanan-makanan favorit memang menjadi salah satu pilihan yang mengesankan, dan kali ini kami akan memberikan 5 resep makanan internasional yang banyak digemari dari dalam negeri dan luar negeri.

Resep Masakan Chicken Enchiladas

Chicken EnchiladasResep Masakan berikutnya adalah Resep Masakan Chicken Enchiladas.Chicken Enchiladas adalah makanan utama di Meksiko. Makanan ini terdiri dari tortilla yang diisi lalu digulung dan diberi saus cabai. Enchilada dapat diisi apa saja, termasuk daging, keju, kentang, sayuran, makanan laut atau campuran lainnya.Ingin tahu cara pembuatanya?anda bisa juga mencobanya di rumah.Berikut bahan dan cara pembuatan Resep Masakan tersebut.

Bahan:

Ayam panggang:

1 ekor ayam, potong 2 bagian, lalu panggang
2 sdm minyak goring
6 sdm kecap rasa manis
2 sdm madu

Saus:

500 gram tomat, blender, lalu rebus hingga mengental
150 gram keju cheddar, parut
2 sdm minyak zaitun
1 sdt garam dan 1/2 sdt merica bubuk
1 buah bawang bombay, cincang
6 buah tortilla, panaskan
3 buah cabai merah besar
3 buah cabai hijau besar
3 siung bawang putih, cincang
200 ml kaldu

Cara Membuat:

  • Ayam panggang: buat rendaman ayam, campur minyak goreng, kecap rasa manis, dan madu, diamkan selama 15 menit. Panggang ayam hingga matang,suwir-suwir.
  • Buang biji cabai merah dan cabai hijau, lalu cincang.
    Saus: panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.Masukkan cabai cincang, kaldu, tomat pure, garam, dan merica bubuk, masak hingga mengental, angkat.
  • Siapkan pinggan tahan panas, ambil tortilla, isi dengan suwiran ayam panggang dan keju, lalu gulung. Tuangkan saus di atas tortilla, taburi keju lalu panggang selama 20 menit, angkat.
    Sajikan.

Resep Masakan Kakiage Don Atau Nasi Komplit Jepang

Kakiage DonResep Masakan Kakiage Don ini merupakan Resep Masakan Khas dari Jepang.Nasi komplet gaya Jepang ini bukan hanya enak tetapi juga praktis. Gorengan sayuran yang rasanya renyah gurih. Setelah disiram saus shoyu yang gurih enak dan menyatu dengan nasi pulen, rasanya sungguh dahsyat. Gurih-gurih renyah.Berikut bahan dan cara pembuatan Resep Masakan tersebut.

Bahan:

400 gram nasi pulen hangat
Sayuran Goreng:

100 gram wortel, potong-potong
100 gram daun kol, iris kasar
75 gram tauge
1 batang daun bawang, iris kasar
1 batang daun seledri, iris kasar
Aduk rata:

100 gram tepung terigu
2 sdm tepung beras
200 ml air
1/2 sdt merica bubuk
1 siung bawang putih, parut
1 sdt garam
Saus Shoyu, masak jadi satu:
150 ml kecap Jepang
2 sdm saus BBQ
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

Cara Membuat:

Sayuran Goreng:
Campur sayuran dan adonan tepung hingga rata.
Goreng sesendok demi sesendok makan penuh hingga kuning kecokelatan dan kering.
Angkat dan tiriskan.
Penyajian:
Taruh nasi dalam 3 mangkuk saji.
Beri masing-masing 2 buah sayuran goreng.
Tuangi saus Shoyu.
Sajikan segera.

Resep Masakan Miso Soup Tofu

Resep Masakan berikutnya adalah Resep Masakan Miso Soup Tofu.Resep Masakan ini merupakan resep masakan dari Negri Sakura Jepang.Berbahan dasarkan yang sederhana membuat masakan ini bisa anda buat sendiri di rumah tanpa harus pergi ke negri sakura.Langsung saja kita lihat bahan dan cara pembuatan Resep Masakan tersebut.

Bahan :

200 gram tahu jepang dipotong kecil – kecil
3 sdm minyak goring
1 liter kaldu dashi
150 gram miso
200 gram bayam

Cara Membuat :

Bungkus Tofu (tahu jepang) dengan kain bersih
Tekan airnya keluar lalu potong kecil – kecil
Panaskan ,imyak dalam wajan
Tumis Tofu tersebut dan tiriskan, rebus kaldu dan masukkan tofu
Cairkan miso dengan sedikit kaldu lalu masukkan ke kaldu
Tambahkan bayam yang telah dipotong dan masak hingga kaldu mendidih
Angkat dan Sajikan

Resep Masakan Daging Iris Masak Lada Hitam

Berikut merupakan Resep Masakan Eropa yang pastinya sangatlah lezat.Terbuat dari daging sapi yang dikasih bumbu lada hitam yang menggugah selera anda.Resep Masakan Daging Iris Masak Lada Hitam juga menjadi menu favorit di Indonesia.Rasanya yang lezat ini membuat masakan ini banyak disukai oleh banyak orang.Berikut bahan dan cara pembuatan masakan tersebut.

Bahan:

300 gram daging sapi has dalam, potong menurut selera
2 sdm tepung maizena
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk

Saus:

2 sdm merica hitam butiran, memarkan
2 sdm minyak goreng
3 sdm saus tiram
2 sdm saus tomat
2 sdm tausi
3 sdm kecap rasa manis
1 buah paprika hijau, potong-potong
1 buah paprika merah, potong-potong
2 batang wortel, iris serong
1/2 buah bawang bombay, porong-potong
2 cm jahe, memarkan
50 ml air


Cara Membuat:

Lumuri daging sapi dengan garam, merica, dan tepung maizena, diamkan selama 15 menit.
Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan jahe,daging sapi, saus tiram, tausi, saus tomat, dan kecap rasa manis,masak hingga daging matang.
Masukkan paprika hijau, merah, wortel, dan air, masak hingga sayuran matang, tambahkan merica hitam, aduk rata, angkat.
Sajikan hangat dengan nasi putih.

Resep Singkong Thailand (Sweet Cassava)

Rasa yang sedikit legit dan manis membuat makan ini banyak disukai.Selain bahan yang mudah didapat dan cara pembuatannya bisa dibilang sangat mudah pasti banyak orang penasaran untuk mencobanya.Resep Sikong Thailand ini merupakan salah satu Resep Makanan Khas Thailand.Akan tetapi anda tidak harus kesana untuk mencobanya karena saya yakin anda pasti bisa membuatnya dirumah.langsung saja kita lihat bahan dan cara pembuatan Singkong Thailand tersebut:

Bahan:

500 gram singkong/ubi kayu
100 gram gula pasir
200 ml air
½ sdt garam
200 ml santan instant (misal Kara)
1 sdm tepung maizena, cairkan dengan sedikit air

Cara Membuat:

Rebus singkong dan air hingga matang.
Masukkan gula pasir, masak terus hingga gula meresap.
Tuang santan instant. Didihkan sekali lagi.
Tuang tepung maizena cair, aduk rata hingga mendidih dan mengental.
Angkat. Sajikan.